4.プレミアム製品
4.3 ALIGAL™ 食品用ガス
食品用ガスで最高の品質と安全性
ALIGAL™ は、食品および飲料製品の品質を維持するために特別に開発されたエア・リキードのプレミアム食品用ガス製品シリーズです。ALIGAL™ ブランドは、各国のレギュレーションに従いHACCPに基づいた食品安全管理システムの中で製造管理を行っております。加工業者と最終消費者の両方に対して安全で安心なガスを提供しております。
| ALIGAL™ 1 | |
|---|---|
| ガス組成 | N2 |
| 純度 | 99.999% |
| 容積 | 7 m3 |
| 圧力 | 14.7 MPa |
| シリンダー容量 | 47 L |
| ALIGAL™ 2 | |
|---|---|
| ガス組成 | CO2 |
| 純度 | 99.5 % |
| 容積 | 30 Kg |
| シリンダー容量 | 40 L |
| ALIGAL™ 13 | |
|---|---|
| ガス組成 | N2/CO2 |
| 容積 | 7 m3 |
| 圧力 | 14.7 MPa |
| シリンダー容量 | 47 L |
| ALIGAL™ 27 | |
|---|---|
| ガス組成 | O2/CO2 |
| 容積 | 7 m3 |
| 圧力 | 14.7 MPa |
| シリンダー容量 | 47 L |
ALIGAL™ 参照
| 用途 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 製品 | ガス置換包装 | 食品 極低温 | その他の食品 加工 用途 | ワイン造り | |
| ALIGAL™ 1 | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
| ALIGAL™ 2 | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
| ALIGAL™ 13 | ✓ | not included | not included | ✓ | |
| ALIGAL™ 27 | ✓ | not included | not included | not included | |