4. 高端产品
4.3 ALIGAL™
最优质、最安全的食品级气体
ALIGAL™ 是液化空气集团的高端食品级气体系列，专为保持食品和饮料产品的质量而开发。ALIGAL™ 确保我们的气体产品系列符合各国的食品行业标准和强制性法规，并且至少符合欧洲纯度规范。ALIGAL™ 品牌确保以 HACCP 原则为依据的食品安全管理体系在生产流程和供应链的所有阶段都得到应用，此外，它还包括一个高效的可追溯系统，让加工者和最终消费者安心无忧。
| ALIGAL™ 1 | |
|---|---|
| 气体含量 | N2 |
| 纯度 | 99.995% |
| 体积 | 1.4 m³ |
| 压力 | 150 Bar |
| 钢瓶容量 | 10 L |
| ALIGAL™ 2 | |
|---|---|
| 气体含量 | CO2 |
| 纯度 | - |
| 体积 | 30 Kg |
| 钢瓶容量 | 50 L |
| ALIGAL™ 13 | |
|---|---|
| 气体含量 | N2/CO2 (70/30) |
| 纯度 | - |
| 体积 | 8.0 m³ |
| 压力 | 150 Bar |
| 钢瓶容量 | 50 L |
| ALIGAL™ 27 | |
|---|---|
| 气体含量 | O2/CO2 (70/30) |
| 纯度 | - |
| 体积 | 9.7 m³ |
| 压力 | - |
| 钢瓶容量 | 50 L |
ALIGAL™ 参考
| 应用 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 产品 | 气调包装 | 食品 深冷技术 |
其他食品 加工 应用 |
酿酒 |
| ALIGAL™ 1 | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| ALIGAL™ 2 | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| ALIGAL™ 13 | ✓ | not included | not included | ✓ |
| ALIGAL™ 27 | ✓ | not included | not included | not included |