6. 관련 장비 및 제품
6.6 ECO CHILLER
ECO CHILLER는 냉각 공정의 효율성을 향상시키기 위해 Air Liquide가 설계한 자동 열교환기 장비입니다. 이 시스템은 액화 질소의 기화 과정에서 발생하는 냉기를 다시 냉각 시스템으로 재활용하여 작동하며 수랭식 냉각 네트워크에 편리하게 연결할 수 있습니다. 따라서 사전 냉각된 물은 냉각 장치의 부담을 덜어주고 공정 냉각의 에너지 비용을 절감시켜 줍니다. ECO CHILLER는 50m3부터 시작하는 액화 가스 소비에 가장 적합합니다.
| ECO CHILLER | 100 | 300 | 500 |
|---|---|---|---|
| ECO CHILLER 길이(m) | 100 2 |
300 3.2 |
500 2.8 |
| ECO CHILLER 깊이(m) | 100 1.5 |
300 1.5 |
500 2 |
| ECO CHILLER 높이(m) | 100 1.8 |
300 1.8 |
500 1.8 |
| ECO CHILLER 무게(m) | 100 200 |
300 500 |
500 700 |
ECO CHILLER는 사용자가 탄소 발자국을 줄여 환경에 미치는 영향을 줄일 수 있도록 도와줍니다. 이 시스템은 ISO 50001 및 ISO 14001 인증을 획득하는 데 중요한 기여를 합니다.
- 일정한 기화 질소(N₂) 가스 온도
- 결빙 및 안개 방지
- 증발 공정을 통한 보다 일정한 온도 유지
- 동시에 질소 기화와 관련된 결빙 및 안개 형성이 감소하여 공정 안전성 향상
- 질소 기화에서 발생하는 냉기를 재활용하여 막대한 에너지 비용 절감 가능
6.7 극저온 냉동 터널
CRYO TUNNEL-FP1은 모든 식품 가공 라인에 쉽게 통합할 수 있는 모듈식 섹션을 갖춘 완전 용접 스테인리스 스틸 인라인 극저온 터널입니다.
FP1은 액화 질소 또는 이산화탄소를 사용하여 거의 모든 유형의 식품을 효율적으로 냉동, 크러스트 냉동 또는 냉각하는 다목적성을 제공하는 동시에 탁월한 제품 품질을 보장합니다.
이점
CRYO TUNNEL FP1은 식품 사업자에게 다음과 같은 여러 이점을 제공합니다.
- 생산성 최대 20% 증가.
- 최대 10% 절감의 뛰어난 극저온 효율.
- 세척 및 안전 문제를 없애는 새로운 위생 기능.
- 컴팩트한 설계, 최소 설치 공간.
- 설치 및 사용의 안전성과 단순성.
- 낮은 유지보수 비용.
- 빠르고 쉽게 세척 가능.