6. Thiết bị và Sản phẩm liên quan
6.6 ECO CHILLER
ECO CHILLER là thiết bị trao đổi nhiệt tự động, được Air Liquide thiết kế để cải thiện hiệu suất của quy trình làm mát. Hệ thống hoạt động bằng cách tái chế hơi lạnh tạo ra từ quá trình bay hơi Nitơ lỏng trở lại hệ thống làm mát và dễ dàng cắm vào hệ thống làm mát bằng nước. Nước được làm mát trước sẽ giảm tải bộ phận làm mát của bạn và giảm chi phí năng lượng cho quá trình làm mát. ECO CHILLER thích hợp nhất cho việc tiêu thụ khí lỏng từ 50 m³.
| ECO CHILLER | 100 | 300 | 500 |
|---|---|---|---|
ECO CHILLER Chiều dài (m) |
100 2 |
300 3.2 |
500 2.8 |
ECO CHILLER Chiều sâu (m) |
100 1.5 |
300 1.5 |
500 2 |
ECO CHILLER Chiều cao (m) |
100 1.8 |
300 1.8 |
500 1.8 |
ECO CHILLER Trọng lượng (m) |
100 200 |
300 500 |
500 700 |
ECO CHILLER giúp người dùng hạn chế tác động đến môi trường bằng cách giảm tác động của họ. Hệ thống này đóng góp đáng kể vào việc đạt được chứng chỉ ISO 50001 và ISO 14001.
- Nhiệt độ khí Nitơ (N₂) không đổi.
- Tránh đóng băng và sương mù.
- Nhờ quá trình bay hơi, bạn có thể duy trì nhiệt độ ổn định hơn.
- Đồng thời, hiện tượng đóng băng và sương mù liên quan đến quá trình bay hơi N₂ cũng giảm đi, từ đó cải thiện tính an toàn trong quá trình sử dụng.
- Giảm đáng kể chi phí năng lượng trong khi tái chế hơi mát tạo ra từ quá trình bay hơi Nitơ.
6.7 Băng chuyền cấp đông
CRYO TUNNEL- FP1 là hầm cấp đông thẳng bằng thép không gỉ được hàn hoàn toàn với các phần mô-đun có thể dễ dàng tích hợp vào mọi dây chuyền chế biến thực phẩm. FP1 linh hoạt để đông lạnh, đông lạnh vỏ hoặc làm lạnh hiệu quả hầu hết mọi loại thực phẩm bằng cách sử dụng Nitơ lỏng hoặc Carbonic trong khi vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm vượt trội.
Lợi ích
CRYO TUNNEL FP1 có nhiều ưu điểm cho các công ty kinh doanh thực phẩm:
- Tăng năng suất lên đến 20%.
- Hiệu suất cấp đông vượt trội với mức tiết kiệm lên đến 10%.
- Các tính năng vệ sinh mới giúp loại bỏ các vấn đề về vệ sinh và an toàn.
- Thiết kế nhỏ gọn, ít chiếm diện tích.
- Lắp đặt và sử dụng an toàn và đơn giản.
- Chi phí bảo trì thấp.
- Vệ sinh nhanh chóng và dễ dàng.